領域メンバーの和田有史さん（立命館大学）のグループの論文がFood Science and Technology Researchに掲載されました
領域メンバーの和田有史さん（立命館大学）のグループ
Kazuya Matsubara, Satoshi Kasai, Tomohiro Masuda, Toshihiko Shoji, Fumiyo Hayakawa, Yukari Kazami, Akifumi Ikehata, Masatoshi Yoshimura, Yuko Kusakabe, Yuji Wada (2017). Estimation of subjective internal browning severity ratings for scanned images of Fuji apples, Food Science and Technology Research, 23(4), 545-549.